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Sobre Talleres

Los talleres son una de las mejores formas de conocer una ciudad desde dentro. Aprender a hacer cerámica con un artesano del barrio, cocinar un plato tradicional con un chef local, fotografiar una ciudad con alguien que la conoce bien o aprender cuatro pasos de flamenco en una clase que no está diseñada para turistas: estas experiencias dejan un recuerdo que ninguna visita a un monumento puede replicar.

En esta colección encontrarás los mejores talleres y cursos disponibles en las ciudades españolas. En Madrid: talleres de cerámica en los estudios de Lavapiés y Chamberí, cursos de cocina madrileña en escuelas pequeñas donde el grupo no supera ocho personas, talleres de encuadernación y papel artesanal en las imprentas históricas del centro y clases de baile flamenco con profesores que enseñan de verdad. En Barcelona: talleres de diseño gráfico y serigrafía, cursos de cocina catalana y mediterránea, talleres de vidrio y cerámica artesanal y clases de baile en academias con tradición.

También encontrarás guías de talleres gastronómicos: las clases de cocina que incluyen visita al mercado para comprar el producto, los cursos de paella en Valencia donde se aprende la versión auténtica, las catas educativas de vino que explican denominaciones y cepas y los talleres de elaboración de cerveza artesanal con cata al final.

Aprender algo nuevo en un viaje es siempre la mejor forma de llevarse algo a casa.