Los 5 Mejores Bares de Coctelería Artesanal en Málaga
La coctelería artesanal de Málaga ha dado un salto cualitativo notable en los últimos años. La ciudad, que siempre tuvo buena escena de bares de copas, ha visto emerger una nueva generación de bartenders con formación seria, ingredientes de temporada y cartas de autor que compiten con las mejores coctelerías del país. Hoy, Málaga tiene locales en el ranking nacional Top Cocktail Bars, en la Guía Repsol, y en la boca de todos los que saben dónde buscar. Estos son los cinco mejores bares de coctelería artesanal de la ciudad.
1. Chester & Punk
Chester & Punk es la única coctelería de Málaga premiada en el ranking Top Cocktail Bars de España y Portugal, donde acumula cuatro estrellas desde 2020. Situado en Calle Méndez Núñez, a dos minutos del Museo Picasso, el local fusiona la elegancia del Chester con la irreverencia del Punk en una decoración urbana y contemporánea que se llena cada noche. Su carta de autor incluye el "The Nessy" —servido en un recipiente que ya es iconico— y una selección de cócteles de temporada elaborados con técnicas de vanguardia. Conciertos en vivo y sesiones de DJ completan la propuesta. Imprescindible reservar: no tarda en llenarse.
Dirección: C/ Méndez Núñez 4, Centro. Horario: D–J 18:00–2:00, V 17:00–3:00, S 18:00–3:00.
2. Speakeasy The Pharmacy
Inspirado en la época de la Ley Seca y la estética botánica de los años 20, The Pharmacy es el speakeasy de referencia en Málaga. La Guía Repsol lo incluye en su selección de las mejores coctelerías de España —junto a Paradiso de Barcelona o Savas Bar de Madrid— por su carta de autor en la que cada cóctel es una experiencia sensorial. Siete tipos distintos de Negroni, destilados premium de todo el mundo y una atmósfera íntima con piano y rinconcitos con encanto lo convierten en el lugar ideal para una noche sin prisa. Los cocineros de los mejores restaurantes malagueños lo señalan como su bar favorito. Abierto todos los días de 19:00 a 2:00.
Dirección: C/ García Briz 1, Centro. Horario: Todos los días 19:00–2:00.
Para la noche: coctelera, vasos y lo que no puede faltar
Travelon Anti-Theft Crossbody — Bolso Bandolera con Protección RFID
Loop Experience 2 — Tapones Alta Fidelidad Conciertos
Sony WH-1000XM5 — Los Mejores en Cancelación de Ruido
3. Yoconda No Está
En Calle Correo Viejo 9, en el corazón de la Málaga de los museos, Yoconda No Está ha construido un universo propio alrededor del misterio del robo de la Gioconda. Murales pintados a mano con referencias al cubismo, Picasso, el Louvre y Málaga crean un interior colorista y sugerente que ya es una obra de arte en sí misma. La carta incluye ocho cócteles de autor, cinco negronis propios, tres combinados sin alcohol y más de 150 referencias de destilados premium de todo el mundo —desde rones de Barbados hasta whiskies japoneses—, además de vermuts andaluces y cervezas artesanales de Torremolinos. Abierto desde septiembre, ya se ha convertido en punta de lanza de la nueva coctelería malagueña.
Dirección: C/ Correo Viejo 9, Centro. Ambiente: misterioso, artístico y muy cuidado.
4. Nusa Cocktail Bar
Si los anteriores son bares de interior con atmósfera íntima, Nusa ofrece la experiencia contraria: coctelería artesanal con vistas al puerto de Málaga, la Catedral y la Alcazaba desde la terraza del Muelle Uno. Situado en el Paseo de la Farola, en el kiosco K-7 del centro comercial portuario, Nusa combina una propuesta de mixología seria —elaborada con "las mejores marcas premium"— con un entorno que hace que cualquier cóctel sepa mejor. El Basil Bramble, el Porn Martini Royal y el White Negroni son algunos de los clásicos de la casa. Abre todos los días de 12:00 a 0:00, con extensión hasta la 1:00 los fines de semana.
Dirección: Paseo de la Farola 6, CC Muelle Uno, Kiosko K-7. Horario: Todos los días 12:00–0:00.
Para la noche: coctelera, vasos y lo que no puede faltar
Mark Ryden Odyssey Mini — Bandolera Urbana con Cerradura TSA
Alpine PartyPlug Pro — Tapones Filtros Lineales Música
Eastpak Springer — Riñonera Clásica Festivales 2L
5. Barsovia
En la Plaza Uncibay, Barsovia es el bar de copas más íntimo del centro de Málaga y una opción ideal para empezar o terminar la noche con un buen combinado. Su barra de cócteles combina creatividad con una selección musical que mezcla RnB, afrobeat, dancehall y los clásicos de los 80 y 90 que todos conocen. Reformado recientemente con un interior más auténtico y moderno, el local en Calle Méndez Núñez tiene el tamaño perfecto para no sentirte perdido pero tampoco agobiado. Abre todos los días de la semana de 22:00 a 3:00 (hasta las 4:00 los viernes y sábados), lo que lo convierte en el puente ideal entre la cena y el resto de la noche.
Dirección: C/ Méndez Núñez 3, Plaza Uncibay. Horario: Todos los días 22:00–3:00/4:00.
Cómo organizar la noche de coctelería en Málaga
El centro histórico de Málaga está diseñado para pasear a pie, lo que hace que la ruta de coctelerías sea especialmente cómoda. Chester & Punk, The Pharmacy, Yoconda No Está y Barsovia están todos en un radio de diez minutos andando, lo que permite visitar dos o tres en la misma noche sin esfuerzo. Para una noche más relajada con vistas, añade Nusa como parada inicial o final junto al puerto. Si también te gusta la escena de bares con personalidad de Málaga, complementa la noche con alguno de los bares de copas secretos de Málaga que no aparecen en las guías turísticas habituales.
La coctelería malagueña ha encontrado su voz propia. Ya no es necesario ir a Barcelona o Madrid para tomar un cóctel de autor bien ejecutado: Málaga tiene su propio estilo, sus propios bartenders con talento y locales con personalidad que hacen que cada copa sea una experiencia. La noche en el centro histórico empieza a las diez y no para hasta que el sol sale sobre la Catedral.
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Descubrir lugares únicosÚltima actualización: 2026-06-07 |Volver al blog
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