Los 5 Mejores Sitios para Comer Bocadillos en Sevilla
El bocadillo en Sevilla no es un simple emparedado: es una institución. En una ciudad que ha elevado el tapeo a arte mayor, el bocata ocupa un lugar de honor que comparte protagonismo con la Giralda y la Torre del Oro. Desde el mítico serranito hasta los 70 nombres creativos de una bocatería de barrio, aquí tienes los cinco sitios donde el bocadillo sevillano se hace como debe ser: con pan recién horneado, ingredientes de calidad y ese sabor que no se consigue en ningún otro lugar.
1. Bocatas Manolo: El Templo de Los Remedios
"En Sevilla: la Giralda, la Torre del Oro y los bocatas de Manolo." Este eslogan no es fanfarronería —es la descripción más precisa del lugar. Bocatas Manolo lleva más de tres décadas en el barrio de Los Remedios sirviendo una carta de 70 bocadillos con nombres de película: el Titanic (carne mechada, queso y jamón serrano con mojo picón), el Barrullo (carne mechada, queso, roquefort y jamón), el Beiconcé (carne mechada, queso, beicon y jamón) o el Musiquín (cochinillo, queso, jamón y roquefort). Manolo corta personalmente cada ingrediente y los sirve en pan recién horneado. Los precios rozan el milagro: muchos bocatas no superan los dos euros.
Dirección: Calle Madre Ràfols, 12, Los Remedios
Horario: Lunes a viernes de 7:30 a 14:30 h, sábados de 9:00 a 14:00 h
2. Hermanos Morales: El Origen del Serranito
Hay bocadillos y hay bocadillos que forman parte del patrimonio gastronómico de una ciudad. El serranito sevillano nació en las cocinas de Hermanos Morales hace más de 40 años. Lo que empezó como una variación del "caballito de jamón" —al que Antonio y Pepe Morales añadieron pimiento verde frito y lo convirtieron en bocadillo completo— se convirtió en el bocata más sevillano que existe: lomo de cerdo, jamón serrano, huevo frito y pimiento verde, todo en un mollete. Hoy el restaurante familiar sigue en activo con dos locales en la ciudad, ofreciendo el serranito original junto a una carta de cocina andaluza clásica. Si quieres entender la esencia del bocadillo sevillano, este es el punto de partida obligatorio.
Dirección: Calle Marqués del Nervión, 2A, Sevilla
Horario: Consultar web oficial; apertura diaria para comida y cena
Fiambreras para llevar la comida
Mepal Campus 750ml — Fiambrera Bento con Compartimentos y Tenedor
Monbento MB Element Onyx Negro — Fiambrera Térmica de Acero Inoxidable
Lifewit Bolsa Térmica de Picnic 24L — Aislante y Plegable
3. Casa Moreno: La Abacería del Casco Antiguo
Desde 1945, Casa Moreno combina en un mismo espacio la tienda de comestibles y el bar de tapas más auténtico del Casco Antiguo. Franquear su puerta es retroceder décadas: latas de conserva apiladas en las paredes, jamones colgados, fotografías taurinas y el aroma inconfundible de los embutidos de Sierra de Huelva. El montadito estrella es el de chorizo picante con queso de Cabrales, pero los bocadillos de desayuno —con chicharrón de Cádiz y pringá, o con lomo a la pimienta y paté— son igualmente irresistibles. Precio: los bocadillos de desayuno parten desde un euro, lo que hace de Casa Moreno uno de los mejores sitios para empezar el día en Sevilla sin que el bolsillo se resienta.
Dirección: Calle Gamazo, 7, Casco Antiguo
Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 h
4. Bar Las Golondrinas: La Punta de Solomillo de Triana
Técnicamente, Las Golondrinas es un bar de tapas. Pero su "punta de solomillo" —un filetito de cerdo ibérico hecho a la plancha, extraordinariamente tierno, servido sobre pan— merece un lugar en cualquier lista de los mejores bocados de Sevilla. Fundado en 1962 en el corazón de Triana, este bar con azulejos en las paredes y más de 60 años de historia tiene una carta que apenas ha cambiado en cuatro décadas: el caballito (loncha de jamón frita sobre pan), los chipirones a la plancha y las puntas de solomillo son sus imprescindibles. Pide una "punta al galope" —la combinación de solomillo y caballito— para la experiencia completa. La cola en la puerta es garantía de que estás en el sitio correcto.
Dirección: Calle Antillano Campos, 26, Triana (también en Calle Pagés del Corro, 76)
Horario: Todos los días en horario de tapeo al mediodía y por la noche
Fiambreras para llevar la comida
Arcos Riviera 233600 — Cuchillo Cocinero Forjado 200 mm
Sistema Snack n Nest Pack de 3 — Contenedores Encajables To Go
Sistema To Go Pack de 3 Contenedores — Apilables y Aptos Microondas
5. Bar Eslava: Montaditos de Autor en el Casco Histórico
Bar Eslava lleva décadas siendo uno de los referentes del tapeo creativo en Sevilla. Sus montaditos combinan ingredientes de alta calidad con técnica de cocina contemporánea: el montadito de pringá y foie, el de carrillada ibérica o el de solomillo al Pedro Ximénez son habituales en la carta de temporada. El local, pequeño y siempre animado, ocupa un espacio en pleno casco histórico donde vecinos y visitantes comparten barra. La propuesta de Bar Eslava conecta directamente con la evolución del bocadillo sevillano: sin perder las raíces en la cocina andaluza, incorpora técnica y creatividad para llevar el formato al siguiente nivel. Si los bocatas de Manolo representan la tradición más honesta, Eslava encarna la creatividad gastronómica dentro del mismo género.
Dirección: Calle Eslava, 3, Casco Antiguo
Horario: Martes a sábado de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 h; domingo mediodía
Consejos para los Amantes del Bocadillo en Sevilla
Los mejores bocadillos de Sevilla no se encuentran necesariamente en los sitios más vistosos. Las bocaterías de barrio como Bocatas Manolo, abiertas a primera hora de la mañana, son el desayuno favorito de miles de sevillanos. Para conseguir el bocadillo más auténtico, llega pronto: la mayoría de estas bocaterías más tradicionales abren desde las 7:30 u 8:00 h y pueden cerrar cuando se acaba el género.
El serranito —la gran creación de Hermanos Morales— tiene variantes por toda la ciudad. No todas son iguales: busca las versiones con lomo ibérico, pimiento verde recién frito y jamón de calidad para la versión más honesta del bocadillo más sevillano. Y si quieres explorar más allá del bocadillo, en los mejores sitios de comida tradicional de Sevilla encontrarás guisos, cazones en adobo y carrilladas que completan el mapa gastronómico de la ciudad.
Para los que viajan con hambre y presupuesto ajustado, Sevilla es una ciudad generosa: con menos de tres euros se puede comer un bocadillo de categoría en cualquiera de estos cinco sitios. Guárdate el dinero para tapear en los mejores patios y terrazas de Sevilla al atardecer.
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Descubrir lugares únicosÚltima actualización: 2026-04-28 |Volver al blog
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