Los 5 mejores bares de copas en Alicante
Alicante tiene una escena de bares de copas que va mucho más allá de los chiringuitos playeros del verano. En el centro de la ciudad, a apenas unos pasos de la Explanada y el Barrio de Santa Cruz, se concentra una oferta de coctelería que combina mixología de autor, ambientes cuidados y una energía mediterránea que te mantiene en la barra hasta que el sol empieza a asomar. Estos cinco locales representan lo mejor de las noches alicantinas en 2026.
La coctelería en Alicante ha madurado notablemente en los últimos años. Los bares ya no son solo un lugar donde pedir un gin-tonic: son espacios con bartenders formados, cartas de autor con ingredientes locales y una propuesta que rivaliza con lo que puedes encontrar en las ciudades más cosmopolitas de España. Si buscas una noche de calidad, estos son los sitios donde empezarla y, posiblemente, terminarla.
1. 26 Cocktail Room
El 26 Cocktail Room es, sin discusión, el local de coctelería de referencia en Alicante. Situado en la Plaza Portal de Elche 6, en pleno corazón de la ciudad, este espacio lleva desde 2018 conquistando paladares con una propuesta de mixología inspirada en los sabores tropicales: ingredientes frescos y exóticos, presentaciones creativas y una música envolvente que completa una experiencia sensorial completa.
Lo que distingue al 26 de otros bares es su apuesta por la innovación constante: son pioneros en Alicante al incorporar inteligencia artificial en el diseño de nuevas combinaciones, lo que ha llevado a la carta a lugares insospechados sin perder el equilibrio entre creatividad y placer. La sala, con decoración tropical y luces cálidas, invita a tomarse el tiempo. Abre de lunes a martes de 18:00 a 02:30, y de viernes a domingo desde las 12:00. Para los fines de semana de temporada alta, reservar mesa es una buena idea.
Dirección: Plaza Portal de Elche, 6, 03001 Alicante.
2. The Whisper Cocktail Company
Con una valoración de 4,8 sobre 5 en Google y el premio Top Choice de InTravel 2025 en la categoría bares, The Whisper Cocktail Company en la Calle Bailén 18 es el bar de los amantes de la coctelería clásica bien ejecutada. El ambiente es íntimo y algo misterioso —un speakeasy de barrio que parece sacado de un noir mediterráneo— y los bartenders demuestran en cada copa su pasión por la mezcla perfecta.
La carta de The Whisper mezcla clásicos atemporales —el Negroni, el Old Fashioned, el Martini— con creaciones propias que incorporan ingredientes locales. Su cóctel 'Agua de Alicante' es un homenaje al Mediterráneo que no te puedes perder. El local tiene asientos exteriores para aprovechar las noches templadas alicantinas y abre todos los días desde las 16:00. La relación calidad-precio es difícil de batir para la calidad que ofrecen.
Dirección: Calle Bailén, 18, Bajo Derecha, 03001 Alicante. Tel. 633 020 853.
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3. Floripa Cocktail Bar
Floripa es la historia de dos viajeros que se conocieron en Brasil y convirtieron su pasión por la coctelería latinoamericana en un bar en el centro de Alicante. En la Calle Bazán 24, este espacio combina la herencia de los bares de Florianópolis —frutas tropicales, hierbas aromáticas, especias intensas— con la técnica de la mixología moderna. El resultado es una carta vibrante y accesible que seduce desde el primer sorbo.
La energía del local cambia a lo largo del día: empieza como un relajado espacio de tarde con música suave y va crescendo hacia la noche, cuando los DJ toman el control y el ambiente se llena de la energía cosmopolita que ha convertido a Floripa en uno de los imprescindibles del tardeo alicantino. Sus empanadas son el mejor acompañamiento posible para un cóctel largo de verano. Si buscas la misma filosofía nocturna en otra ciudad, los mejores bares de copas de Sevilla comparten ese espíritu desenfadado.
Dirección: Calle Bazán, 24, 03001 Alicante. Tel. 607 272 810.
4. NiC Cócteles y Combinados
Con más de dos décadas de historia en la Calle Castaños 22, NiC es la institución de la coctelería alicantina. Desde 2002, este local ha formado el paladar de varias generaciones de alicantinos y se ha convertido en el punto de referencia para quienes buscan combinados clásicos bien ejecutados, gin-tonics de autor y eventos privados de nivel. Su Coaster Award y otros premios avalan una trayectoria construida sobre la coherencia y la calidad sostenida.
La sala de NiC combina un ambiente acogedor con una propuesta líquida sin concesiones a la moda pasajera. El personal conoce a fondo cada destilado de la carta y puede guiarte hacia la combinación perfecta para tu paladar y el momento de la noche. El local organiza también catas privadas y diseña barras premium para eventos corporativos e inauguraciones. Si eres bartender o simplemente apasionado de la coctelería, es un lugar donde aprender tanto como disfrutar.
Dirección: Calle Castaños, 22, 03001 Alicante. Tel. 965 216 320.
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5. Pub Twist
Si los cinco anteriores te parecen demasiado sofisticados, Pub Twist en la Calle Argensola 4 es el antídoto perfecto. Este local de dos plantas lleva años siendo el refugio de quienes buscan una copa sin pretensiones en un ambiente que mezcla el rock de los 80 y 90, el pop dance y una clientela adulta que sabe exactamente lo que quiere: música que conoce, bebida honesta y gente con quien disfrutarla.
El Pub Twist abre los jueves y domingos a partir de las 21:00 y los viernes y sábados desde las 17:00, convirtiéndose en el cuartel general del pre-noche para un segmento de Alicante que prefiere el ambiente canalla al lujo ornamental. La selección de cervezas nacionales e internacionales es amplia, los combinados son honestos y el personal lleva años conociendo a su clientela por el nombre. En una ciudad donde abundan los locales orientados al turismo estacional, Pub Twist es un bar de toda la vida que aguanta el tipo con dignidad.
Dirección: Calle Argensola, 4, 03002 Alicante.
La noche alicantina ofrece algo para cada momento y cada estado de ánimo: desde la mixología de autor del 26 Cocktail Room hasta la nostalgia rock del Pub Twist, pasando por la energía latina del Floripa. Lo mejor de la escena local es su diversidad: no hay un único bar donde hay que estar, sino cinco razones distintas para alargar la noche hasta que el Mediterráneo empiece a iluminarse.
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Descubrir lugares únicosÚltima actualización: 2026-06-04 | Volver al blog
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