Sevilla es una ciudad que cobra vida cuando cae la noche. Las calles se llenan de gente, las terrazas se encienden y los bares de copas abren sus puertas para ofrecer noches llenas de música, conversación y buen ambiente. Desde cócteles de autor en rooftops con vistas hasta bares de toda la vida donde el cubata cuesta lo justo, la ciudad tiene opciones para todos los gustos y presupuestos.

Hemos seleccionado cinco lugares imprescindibles donde tomar copas en Sevilla. Ya sea que busques una noche tranquila con amigos o una fiesta hasta el amanecer, estos bares representan lo mejor de la vida nocturna sevillana.

1. EME Catedral Hotel – Cócteles con vistas a la Giralda

La terraza del EME Catedral Hotel es uno de los espacios más impresionantes para tomar copas en Sevilla. Con vistas privilegiadas a la Catedral y la Giralda, este rooftop ofrece cócteles de autor, vinos selectos y un ambiente sofisticado perfecto para ocasiones especiales. Desde tu mesa puedes contemplar la Giralda iluminada mientras disfrutas de un mojito o un gin tonic premium.

El ambiente es elegante sin ser pretencioso, con música chill y una clientela que valora la calidad sobre la cantidad. Los precios son más elevados que en otros bares, pero la experiencia lo vale: no todos los días puedes tomar una copa con una de las mejores vistas de España. Es ideal para citas románticas, celebraciones o simplemente para darte un capricho.

Ubicación: Junto a la Catedral, Sevilla

Especialidad: Cócteles de autor con vistas a la Giralda

Ambiente: Sofisticado, romántico y con música chill

2. Bar Catedral – El clásico de Alameda con ambiente joven

Bar Catedral en la Alameda de Hércules es un clásico entre clásicos. Este bar lleva décadas siendo punto de encuentro de estudiantes, artistas y cualquiera que busque buen ambiente sin complicaciones. Aquí las copas son generosas, los precios razonables y la terraza exterior siempre está llena de gente charlando, riendo y disfrutando de la noche sevillana.

El ambiente es desenfadado y multicultural: verás grupos de españoles mezclados con Erasmus, turistas que descubrieron el sitio por casualidad y locales que vienen aquí desde que tienen edad para salir. La música es variada, el servicio rápido y la energía contagiosa. Es perfecto para empezar la noche antes de moverte a otros sitios o simplemente para quedarte hasta tarde disfrutando del bullicio. Y si después de tantas copas necesitas tapear algo, los mejores bares de tapas están cerca.

Ubicación: Alameda de Hércules, Sevilla

Ambiente: Joven, desenfadado y multicultural

Ideal para: Empezar la noche con ambiente animado y precios justos

3. Bulebar – Cócteles creativos en pleno centro

Bulebar es ese lugar donde la coctelería se toma en serio pero sin perder el sentido del humor. Ubicado en pleno centro de Sevilla, este bar destaca por sus cócteles creativos elaborados con ingredientes frescos, técnicas innovadoras y presentaciones que son pequeñas obras de arte. Desde clásicos revisitados hasta creaciones propias de la casa, aquí cada copa es una experiencia.

El ambiente es acogedor y el personal está formado en coctelería de verdad: pueden recomendarte según tus gustos, explicarte los ingredientes y hasta hacer cócteles personalizados si te sientes aventurero. También tienen opciones sin alcohol para quienes no beben pero quieren disfrutar de sabores interesantes. Es ideal para esas noches donde quieres algo más que el típico cubata.

Ubicación: Centro de Sevilla

Especialidad: Coctelería creativa con ingredientes frescos

Ambiente: Acogedor, moderno y con bartenders expertos

4. Bar La Raza – Tradición y ambiente en Triana

Cruzas el puente hacia Triana y te encuentras con Bar La Raza, un bar tradicional que lleva décadas siendo punto de encuentro del barrio. Aquí no encontrarás cócteles de autor ni decoración minimalista: esto es un bar de toda la vida donde las copas son generosas, el servicio es rápido y el ambiente es auténtico cien por cien.

La Raza es perfecto para quien busca vivir Sevilla como un local. La terraza exterior siempre está llena, especialmente los fines de semana, y el ambiente es de barrio en su mejor versión: gente de todas las edades, conversaciones animadas y esa sensación de estar exactamente donde tienes que estar. Los precios son justos y el ambiente familiar hace que vuelvas una y otra vez.

Ubicación: Triana, Sevilla

Ambiente: Tradicional, de barrio y auténtico

Ideal para: Experiencia local con precios razonables

5. Muelle Nueva York – Copas junto al río Guadalquivir

Si buscas un plan diferente, Muelle Nueva York es tu sitio. Ubicado junto al río Guadalquivir, este espacio al aire libre ofrece copas, música en vivo y eventos culturales con el río como telón de fondo. Es especialmente mágico en verano, cuando las noches son largas y el ambiente junto al agua crea una atmósfera única.

Muelle Nueva York es perfecto para esas noches donde quieres algo más que sentarte en un bar: aquí puedes tomar tu copa mientras escuchas conciertos, disfrutas de proyecciones o simplemente paseas junto al río. El ambiente es relajado, joven y alternativo. Es ideal para grupos de amigos que buscan una experiencia diferente o para parejas que quieren un plan romántico pero sin la rigidez de los sitios más formales. Y si después de la copa quieres seguir explorando, las mejores azoteas con vistas de Sevilla están esperándote.

Ubicación: Junto al río Guadalquivir, Sevilla

Ambiente: Al aire libre con música en vivo y eventos

Ideal para: Planes alternativos junto al río

Consejos para disfrutar de la noche sevillana

La noche en Sevilla tiene sus propias reglas y ritmos. Aquí van algunos consejos para que la disfrutes al máximo:

• Sal tarde: En Sevilla la noche empieza tarde. Las terrazas se llenan a partir de las 22:00-23:00, y las discotecas no abren hasta la 1:00-2:00 de la madrugada.
• Lleva efectivo: Aunque cada vez más sitios aceptan tarjeta, muchos bares tradicionales siguen siendo solo efectivo.
• Pregunta por el precio: En algunos bares turísticos los precios pueden ser elevados. En los bares de barrio suele ser más barato.
• Reserva en terrazas populares: Especialmente en verano, las terrazas con vistas como EME se llenan rápido. Mejor reservar.
• Combina zonas: Empieza en Alameda, muévete a Alfalfa, termina en el centro. Sevilla se disfruta recorriendo diferentes barrios.
• Bebe con moderación: El calor sevillano y el alcohol no siempre son buena combinación. Hidrátate y conoce tu límite.

La noche en Sevilla es una experiencia única que combina tradición, modernidad y ese ambiente especial que solo se encuentra en el sur de España. Estos cinco bares representan diferentes facetas de la vida nocturna sevillana, desde la sofisticación de los rooftops hasta la autenticidad de los bares de barrio. Elige el que más te llame, déjate llevar por el ritmo de la ciudad y disfruta de noches que recordarás para siempre.