Kalúa Teatinos y Capo Bonifati muestran dos formas de entender el helado artesanal, desde los sabores de temporada hasta la tradición del gelato del sur de Italia. Junto a Freskitto, Nitte Gelato Soho y Yummy Málaga, forman una ruta variada por propuestas con ingredientes naturales, opciones especiales y perfiles mediterráneos.

1. Kalúa Teatinos: Helados artesanales con sabores variados

Probar un helado en Kalúa Teatinos permite elegir entre una carta amplia de sabores elaborados artesanalmente en el propio local. La marca trabaja con fruta de temporada y materias primas seleccionadas, y afirma que sus productos se preparan sin conservantes. Entre las opciones publicadas aparecen clásicos como chocolate, vainilla, nata y fresa, junto a combinaciones como alfajor, carrot cake, pistacho siciliano o turrón de Jijona.

Kalúa comenzó a elaborar helado artesanal en 1982 y mantiene un obrador propio en cada heladería. Además de helados, ofrece sorbetes, smoothies, batidos, granizados, tartas heladas y otros postres preparados a mano. La propuesta combina recetas reconocibles con sabores de temporada y distintas opciones para elegir según el momento.

Dirección: Av. Plutarco 75, 29010 Málaga, España

2. Capo Bonifati: Gelato artesanal con raíces del sur de Italia

La experiencia comienza al elegir entre más de 40 sabores de gelato artesanal, con opciones que van desde stracciatella y pistacho hasta limón, mango o chocolate vegano. Capo Bonifati prepara sus productos cada día en su obrador, donde los ingredientes se convierten en elaboraciones que el cliente puede observar. La propuesta busca conservar el equilibrio entre aroma, sabor y textura asociado al gelato italiano.

El local amplía la merienda con cafés, bebidas, smoothies y postres artesanales, además de copas heladas y formatos para llevar. Su historia familiar se relaciona con Bonifati, un pueblo del sur de Italia vinculado a generaciones de heladeros. Esa herencia combina recetas de inspiración italiana con sabores contemporáneos para disfrutar del gelato y prolongar la sobremesa.

Dirección: Av. Plutarco 61, 29010 Málaga, España

3. Freskitto: Helados artesanales con ingredientes naturales

Probar un helado en Freskitto permite conocer una elaboración artesanal que se renueva cada día en su propio obrador. La heladería utiliza ingredientes naturales y afirma que sus recetas no llevan aditivos. También ofrece varios sabores aptos para personas veganas y sin lactosa, con información adicional disponible en la tienda para elegir según cada necesidad.

En el centro de Málaga y cerca del Museo Picasso, Freskitto encaja en un paseo dedicado a descubrir la ciudad y reservar un momento para algo dulce. El establecimiento también acepta encargos anticipados para eventos, celebraciones y pedidos personalizados. Así, su propuesta sirve tanto para disfrutar un helado en el momento como para solicitar una elaboración adaptada a una ocasión concreta.

Dirección: Calle San Agustín 23, 29015 Málaga, España

Horario: Abierto todos los días de 12:00 a 22:00.

4. Nitte Gelato Soho: Gelato artesanal italiano con sabores mediterráneos

El gelato artesanal se puede escoger entre sabores como mandarina, limón, mango, chocolate belga, dulce de leche o pistacho de Bronte. La carta reúne elaboraciones hechas a mano con los mejores ingredientes y también ofrece café. La terraza funciona como espacio para compartir con amigos o familia mientras se disfruta un helado o una bebida en el Soho de Málaga.

Nitte Gelato Soho nació en Málaga en 2023 para ofrecer helados artesanales únicos. Su selección incluye perfiles clásicos y mezclas elaboradas, como banana split, stracciatella, leche merengada, turrón y zabaglione. Los sabores de frutas frescas y el pistacho de Bronte conectan la propuesta con la tradición heladera mediterránea y ofrecen opciones cremosas o refrescantes para el postre.

Dirección: Calle Trinidad Grund 7, 29001 Málaga, España

Horario: Horario de invierno: lunes a jueves y domingos y festivos de 12:00 a 22:00; viernes y sábados de 12:00 a 23:00. Horario de verano: lunes a jueves y domingos y festivos de 11:00 a 23:30; viernes y sábados de 11:00 a 00:30.

5. Yummy Málaga: Helados artesanos sin gluten junto a la Catedral

Probar un helado en Yummy Málaga permite elegir entre elaboraciones artesanas íntegramente sin gluten, con opciones veganas y sin azúcar. La oferta incluye también tartas personalizadas, cookies, brownies y otros productos horneados. El establecimiento reúne así heladería y pastelería en una propuesta para quienes buscan alternativas sin gluten, con variedad de formatos dulces y salados.

El local se encuentra junto a la Catedral de Málaga. La información publicada indica que sus productos se elaboran garantizando cero contaminación cruzada y con ingredientes de primera calidad. En un mismo espacio se pueden encontrar helados, repostería y opciones veganas, además de alternativas sin azúcar dentro de la selección de helados artesanos.

Dirección: Calle Molina Lario 6, 29015 Málaga, España

Horario: Abierto todos los días del año de 11:00 a 00:30.

En resumen

Kalúa Teatinos destaca por su amplitud de sabores y formatos, mientras Capo Bonifati apuesta por una elaboración diaria inspirada en Italia. Freskitto suma alternativas veganas y sin lactosa, Nitte Gelato Soho combina gelato y terraza en el Soho, y Yummy Málaga facilita la elección a quienes buscan opciones sin gluten, veganas o sin azúcar junto a la Catedral.

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